Wat is een scharrelvarken droge worst?
Bij Vlees van Ons bieden we ook heerlijke droge worst aan van onze scharrelvarkens. Dit is een extra bewuste en gezonde optie omdat onze varkens een goed en gezond leven hebben gehad. Droge worst van Vlees van Ons wordt op ambachtelijke wijze gemaakt en is een heerlijke worst voor bij de borrel of op verjaardagen en andere feest partijen. Geniet van een authentieke en ambachtelijke droge worst die heerlijk zacht en vol van smaak is. De ambachtelijke droge worst van onze scharrelvarkens wordt verkocht per stuk.
Eerlijk vlees
Vlees Van Ons heeft een varkensboerderij gevonden die onze visie op eerlijk vlees deelt en enthousiast de samenwerking met ons aan gaat. De boer op deze boerderij leeft voor zijn dieren en voor het in goed evenwicht houden van de natuur. Zijn zgn. Pietrain (vlees)varkens eten onbewerkt voer. Puur zonder streken!
Goed leven
Zoals voor al ons vlees geldt, komt ook ons varkensvlees van dieren die volgens ons een goed leven hebben gehad. Ze hebben geen lange transporten ondergaan, zijn veel buiten geweest of liggen binnen in hun ruime stal. Dit alles om het dier zo min mogelijk stress mee te geven. De smaak van vlees wordt immers bepaald door wat het dier zelf gegeten heeft en de ontspanning waarin het dier heeft geleefd.