Rosbief Grasgevoerd – 500 gram

Name: Rosbief Grasgevoerd - 500 gram
SKU: 5752
Price: 14.85 EUR
Availability: InStock

€14,85

Gratis verzending vanaf €150

Vlees wordt diepgevroren geleverd

100% natuurlijk vlees

Levermomenten op donderdag, vrijdag & zaterdag

Product wordt geconditioneerd en diepgevroren bij jou thuisbezorgd.

Rosbief is mager vlees. Het is heerlijk als braadstuk op tafel, maar ook als dun gesneden vleeswaar op een broodje. Meestal wordt de rosbief klaargemaakt zo dat het binnenstuk nog roze is maar wel gaar. Dit kan bijvoorbeeld door hem langzaam in de oven te garen. Het kan daarnaast ook helemaal doorbakken worden.

Vlees van een grasgevoerde rund is veel rijker aan omega 3-vetzuren (dit zit namelijk in gras). Deze vetzuren zorgen voor een goede ontwikkeling en groei van onze hersenen, versterken ons immuunsysteem en dragen bij aan een goede werking van bloedvaten en ons hart.

Inhoud: 1 stuk
verpakt per ongeveer 500 gram

Beperkt op voorraad

Inhoud
Specificaties

Wat is een rosbief grasgevoerd?

Een rosbief is een groot stuk vlees dat ondanks de grote toch erg mager is. Het vlees komt namelijk uit de magere spierdelen van een rund en is erg geschikt om te braden, grillen of stoven. Van dit vlees is het ook mogelijk om dunne plakken te snijden die als vleeswaar op brood gedaan kunnen worden. Het vlees wordt vaak zo verpakt dat het direct geschikt is om te laten braden in de pan. Na het braden raden we aan het vlees te laten garen in de oven zodat het vlees lekker mals en sappig wordt. De binnenkant van het vlees blijft vaak roze na de bereiding maar is toch net gaar. Het vlees kan ook geheel doorbakken worden voorbereid afhankelijk van je eigen smaak en voorkeur. Geniet van een heerlijk luxe stuk vlees en probeer de gras gevoerde rosbief zelf.

Onze runderen

Onze Herefords worden gefokt in Zwolle en ingezet in natuurprojecten zoals bijvoorbeeld in Hardenberg bij nauurgebied de Zwiese. Ze kunnen hier vrij rondlopen en grazen op natuurweiden. Een bijzonder mooi en puur ras dat perfect geschikt is voor onze belofte “Vlees zonder streken”. Het grazen op natuurweiden en de basiskenmerken van het ras zorgen voor een mals en fijn gemarmerd stuk vlees. Deze runderen worden niet afgemest op stal en worden niet bijgevoerd en zijn dus 100% grasgevoerd.

Puurheid	100% natuurlijk vlees
Kenmerk vlees	Grasgevoerd rundvlees
Leefconditie runderen	Lokaal grootgebracht (Hardenberg en Zwolle)
Conditie vlees	Zonder kunstmatige toevoegingen