Scharrel varkensvlees kopen!
Vlees Van Ons heeft een varkensboerderij gevonden die onze visie op eerlijk vlees deelt en enthousiast de samenwerking met ons aan gaat. De boer op deze boerderij leeft voor zijn dieren en voor het in goed evenwicht houden van de natuur. Zijn zgn. Pietrain (vlees)varkens eten onbewerkt voer. Puur zonder streken!
Zoals voor al ons vlees geldt, komt ook ons varkensvlees van dieren die volgens ons een goed leven hebben gehad. Ze hebben geen lange transporten ondergaan, zijn veel buiten geweest of liggen binnen in hun ruime stal. Dit alles om het dier zo min mogelijk stress mee te geven. De smaak van vlees wordt immers bepaald door wat het dier zelf gegeten heeft en de ontspanning waarin het dier heeft geleefd.
De foto’s op deze pagina zijn op de bewuste boerderij gemaakt. Wij vinden het een 5 sterren boerderij! Oordeelt u zelf en als dit verhaal bij u past, probeert u dan eens het pakket dat wij vol trots voor u hebben samengesteld:
Beenham ongeveer 700 gram
Schnitzel 4 stuks
Karbonade 4 stuks
Speklap 6 stuks
Rollade van rond de 700 gram
En een verrassing van het varken (spareribs, varkenshaas, etc.)
om het pakket te vullen tot 5 kilo kunnen we er een extra speklap, schnitzel, Karbonade bij in doen.
En mocht u een keer iets speciaals willen voor bijvoorbeeld de bbq, geef het dan aan. In overleg is heel veel mogelijk.
Vlees van ons! Vlees zonder streken! Ook varkensvlees!
