Ambachtelijke wild zwijn salami van Vlees van Ons – gemaakt van 100% natuurlijk wild vlees en een snufje zout.
Geen toevoegingen, geen kunstmatige smaakmakers, alleen puur vlees en tijd.
Deze salami wordt bereid door een ervaren Duitse slager, volgens traditioneel droogproces.
We leveren hem al mooi gedroogd, maar je kunt hem thuis nog iets verder laten drogen voor een intensere smaak en steviger structuur.
Ideaal als borrelhap, bij kaas of gewoon zo – vol, kruidig en natuurlijk.
Wild – Vlees – Natuurlijk.
Niet op voorraad
Inhoud
Specificaties
Wild zwijn salami kopen (260 g +/-)
Ontdek de pure smaak van wild zwijn salami van Vlees van Ons – een ambachtelijke droge worst van natuurlijk wildvlees.
Gemaakt door een Duitse slager, volgens traditioneel recept en met slechts twee ingrediënten: vlees en zout.
Geen kunstmatige toevoegingen, geen kleurstoffen, geen conserveringsmiddelen. Alleen puur natuurvlees, zorgvuldig gedroogd.
Wild zwijn salami kopen – ambachtelijke droge worst van natuurlijk wildvleesAmbachtelijke wild zwijn salami – puur vlees, zout en tijd.
Herkomst & ambacht
Deze salami is gemaakt van wild zwijnen die vrij leven in de bossen rondom Kassel (Duitsland) en de kruidenrijke natuurgebieden van het Vechtdal in Overijssel.
De dieren voeden zich met eikels, beukennootjes en kruidenrijke gewassen, wat zorgt voor een rijke, volle en natuurlijke vleessmaak.
De worst wordt ambachtelijk bereid door een ervaren Duitse slager. Na het malen en zouten van het vlees wordt de salami langzaam en op natuurlijke wijze gedroogd.
We leveren hem al mooi gerijpt, maar je kunt hem thuis nog iets laten nadrogen voor een intensere smaak en stevigere bite.
Productspecificaties
Gewicht: circa 260 gram
Ingrediënten: 100% wild zwijn vlees, zout
Geen conserveermiddelen, geen toegevoegde suikers
Ambachtelijk gedroogd door Duitse slager
Herkomst vlees: bossen rond Kassel (Dld) & Vechtdal (NL)
Smaak & gebruik
De wild zwijn salami heeft een intens, kruidig aroma en een volle, natuurlijke smaak.
Perfect als borrelhap, bij kaasplank of als bijzondere toevoeging aan een lunch of charcuterieplank.
Snijd de salami in dunne plakjes en laat hem even op kamertemperatuur komen voor de beste smaakbeleving.
Bewaren
Bewaren op een koele, droge plek (bij voorkeur onder 15°C)
Na openen luchtdicht verpakken of ophangen om verder te drogen
Waarom kiezen voor onze wild zwijn salami?
Puur natuurvlees – zonder toevoegingen
Dieren leven vrij in bos en natuur
Ambachtelijk bereid door Duitse slager
Duurzaam en diervriendelijk verkregen
Rijk van smaak, eerlijk van herkomst
Bestel nu jouw wild zwijn salami van 260 gram – ambachtelijk gedroogd, puur natuur en vol van smaak.
Proef het echte wild uit de natuur. Wild – Vlees – Natuurlijk.
FAQ over wild zwijn salami
Kan ik de salami nog verder laten drogen?
Ja, dat kan zeker. De salami is al redelijk gedroogd, maar door hem nog enkele dagen op een koele, droge plek te hangen wordt hij steviger en intenser van smaak.
Bevat de salami conserveringsmiddelen?
Nee, alleen wild zwijn vlees en zout – verder niets. Een puur natuurproduct.
Waar komt het vlees vandaan?
Het vlees komt van wild zwijnen uit de bossen rondom Kassel (Dld) en het Vechtdal in Overijssel. De dieren leven vrij en eten uitsluitend natuurlijke voeding.
