Automatic Buffalo Turds

BBQ Nerds kwam met een heerlijke snack die je eigenlijk niet mag missen tijdens elke barbecue sessie. De Atomic Buffalo Turds it is! Velen kennen deze heerlijke snack al, wel…

Chimichurri saus

Het mooie weer is weer aanwezig en het is tijd om de barbecue of de grill aan te steken. BBQ Nerds heeft weer een goed idee om eens wat anders dan mayo…

MOINK Balls

BBQ Nerds vond het weer eens tijd voor een klassiek barbecue recept. Met heerlijk rundvlees gehakt van  Vlees van ons.nl. kwamen hun op het idee om MOINK Balls te maken. Ze…

Sukade van de grill

BBQ Nerds had weer de eer om iets te mogen bedenken en om dit uit te voeren op de barbecue maar dit keer met een stuk sukade van  ons uiteraard.…

Braadstuk van de barbecue

BBQ Nerds heeft voor ons een braadstuk van de barbecue uitgetest. Hier laten hun zien hoe ze dit hebben gedaan: Na het een keer gegrild te hebben zoals een biefstuk…

Antilliaans stoofvlees

Ingrediënten & bereiding Voorbereiding: 30 minuten Bereiding : 2 – 3 uur. 500 gram rundvlees (riblappen, sucadelappen of ander stoofvlees) 1 ui, gesnipperd 1/2 madame Jeanette peper 1 paprika, in stukjes 3…

Surf and turf

Surf en turf staat voor het combineren van vlees en vis in één gerecht. Maak hier een gehaktmengsel van en je kan een broodje hamburger creëren wat even heel anders…

Sloppy Joey

Van BBQ Nerds hebben wij weer een heerlijk recept gekregen, die wij mogen delen met jullie. Sloppy Joe is een simpel gerecht wat je kan maken in de keuken maar…