Baas Boards Snijplank L – robuust eikenhout voor keuken en BBQ
De Baas Boards Snijplank L is een stevige, handgemaakte snijplank van Europees eikenhout. Met een formaat van 49 × 29 × 4 cm heb je ruim voldoende werkoppervlak voor het snijden en portioneren van vlees, groenten, brood en andere ingrediënten. Door de royale dikte ligt de plank stevig op het werkblad en heeft hij de robuuste uitstraling waar Baas Boards om bekendstaat.
De natuurlijke houtnerf maakt iedere plank net even anders. Daarmee is het niet alleen een praktische snijplank, maar ook een mooie plank om vlees op te presenteren tijdens een barbecue of diner.
Ruime sapgeul met handige pocket
Rondom het snijvlak loopt een ruime sapgeul. Deze vangt vocht en vleessappen op tijdens het snijden. De geul loopt uit in een bredere pocket, zodat er extra ruimte is om sappen op te vangen.
Dat maakt deze snijplank bijzonder geschikt voor het aansnijden van bijvoorbeeld ribeye, bavette, entrecote, rollade of andere grotere stukken vlees. Ook bij het snijden van sappige groenten en fruit voorkomt de geul dat vocht direct over het aanrecht loopt.
Voor vlees, groenten, brood en BBQ
Hoewel een Baas Board uitstekend past bij een mooie barbecue, is deze plank breed inzetbaar in de keuken. Gebruik hem bijvoorbeeld voor:
- het aansnijden en portioneren van vlees;
- het voorbereiden van groenten en kruiden;
- het snijden van brood;
- het presenteren van vlees of andere gerechten;
- het bereiden en serveren van BBQ-gerechten.
Dankzij het grote werkoppervlak heb je voldoende ruimte om comfortabel te werken, ook wanneer je grotere stukken vlees wilt aansnijden.
Handgemaakt van Europees eikenhout
Baas Boards maakt zijn snijplanken van Europees eikenhout. Het hout geeft de plank zijn karakteristieke, warme uitstraling en zorgt ervoor dat iedere snijplank een eigen tekening en kleurverschil heeft. Kleine verschillen in nerf en uitstraling horen daarom bij het natuurlijke materiaal en maken iedere plank uniek.
De stevige constructie en dikte van 4 cm maken de Baas Boards Snijplank L geschikt voor intensief gebruik door zowel enthousiaste thuiskoks als BBQ-liefhebbers.
Zo onderhoud je een Baas Boards snijplank
Een houten snijplank blijft het mooist wanneer je hem goed onderhoudt. Maak de plank na gebruik schoon met lauwwarm water en eventueel een kleine hoeveelheid mild afwasmiddel. Droog de plank vervolgens goed af en laat hem verder rechtop drogen.
Doe de snijplank niet in de vaatwasser. Langdurige blootstelling aan veel water en hoge temperaturen kan ervoor zorgen dat hout uitdroogt, vervormt of gaat scheuren.
Behandel het hout regelmatig met een geschikte snijplankolie of Cuttingboard Finish. Hiermee help je voorkomen dat het hout uitdroogt en behoudt de plank zijn mooie uitstraling.
Een stevige snijplank die gezien mag worden
De Baas Boards Snijplank L combineert een groot werkoppervlak met een robuuste uitvoering, een praktische sapgeul en de natuurlijke uitstraling van massief hout. Een plank die je niet na iedere bereiding in een kast hoeft te verstoppen, maar die prima een vaste plek op het aanrecht of naast de barbecue mag krijgen.
