Onze botten zijn afkomstig van runderen die volledig natuurlijk grazen op natuurweiden, zonder bijvoer of kunstmatige toevoegingen. Dit unieke dieet draagt bij aan de uitzonderlijke voedingswaarde van onze producten. De botten en gewrichten – zoals knieën, ribben, beenderen en rug – zijn ideaal om de lekkerste en gezondste bouillon mee te maken. Met onze botten heb je geen bouillonblokjes meer nodig, want je maakt direct een natuurlijke soep of saus, vrij van smaakversterkers en kunstmatige toevoegingen.
Onze Hereford-runderen worden met zorg gefokt in natuurprojecten, zoals in Hardenberg bij natuurgebied de Zwiese. Ze grazen vrij op uitgestrekte natuurweiden en dragen bij aan biodiversiteit en natuurbehoud. Dit pure, grasgevoerde dieet zorgt voor een mals, fijn gemarmerd stuk vlees en botten van ongeëvenaarde kwaliteit. Geen stallen, geen bijvoeding – alleen natuur, zoals het hoort. Dit is de kern van onze belofte: “Vlees zonder streken.”