cart-fill cart-open expand_more cartcheck checkbox-oncheckboxchevronchicken cow facebook hero-icon instagram linkedin logo-vvo meat-bg meat-lover menu-item-active minusnotification-closeperson-fill pig plussearch-glass sheep startiktok twitter vink vvo-icon whatsapp
VLEES ZONDER STREKEN
LOKAAL EN MET ZORG GROOTGEBRACHT
GRATIS VERZENDING VANAF €150
100% NATUURLIJK VLEES

Runderhart grasgevoerd – 333 gram

6,95

Gratis verzending vanaf €150
Vlees wordt diepgevroren geleverd
100% natuurlijk vlees
Levermomenten op donderdag, vrijdag & zaterdag

Product wordt geconditioneerd bij jou thuisbezorgd:
standaard diepgevroren.

Orgaanvlees (hart) van onze eigen runderen uit Nederland.

Runderhart zit bomvol met vitamines zoals B12, B2, B3, en B6. Dit is essentieel voor jouw energieproductie en het onderhouden van een gezond zenuwstelsel. Het is ook een uitmuntende bron van ijzer en Co-enzym Q10, dit ondersteunend de hartgezondheid en je vitaliteit. Met een hoog eiwitgehalte en een laag vetgehalte, is dit orgaanvlees perfect voor jou als je spiermassa wilt opbouwen of behouden met voedzame, magere eiwitten.

Runderhart grasgevoerd is niet alleen voedzaam, maar ook veelzijdig in de keuken. Het kan worden geroosterd, gebakken, gestoofd of zelfs rauw worden gegeten in dunne plakjes. Het diepe, rijke aroma en de volle smaak maken het een uitstekende keuze voor hartige gerechten, van stoofpotten tot hartige taarten.

Inhoud: 333 gram (in plakken geleverd van 2cm)

Beperkt op voorraad

  • Inhoud
  • Specificaties

Waarom is grasgevoerde runderhart zo gezond?

Het eten van hart (orgaanvlees) kan gezondheidsvoordelen bieden vanwege de voedingsstoffen die het bevat. Hier zijn enkele redenen waarom het eten van hart als voedingsmiddel als gezond wordt beschouwd:

  1. Rijk aan voedingsstoffen: Hart is een uitstekende bron van essentiële voedingsstoffen, waaronder ijzer, zink, fosfor, selenium, B-vitaminen (met name B12 en B6) en co-enzym Q10. Deze voedingsstoffen zijn belangrijk voor verschillende lichaamsfuncties, waaronder de vorming van rode bloedcellen, het immuunsysteem, en de energieproductie.
  2. Hoog eiwitgehalte: Hart is een goede bron van eiwitten, die essentieel zijn voor de opbouw en reparatie van weefsels in het lichaam. Eiwitten zijn ook belangrijk voor het handhaven van spiermassa en het bevorderen van een gezond immuunsysteem.
  3. Bevat gezonde vetten: Hart bevat gezonde vetten, waaronder omega-3 vetzuren, die gunstig zijn voor de gezondheid van het hart. Deze vetten kunnen helpen het cholesterolgehalte te reguleren en ontstekingen te verminderen.
  4. Co-enzym Q10: Het hart bevat een aanzienlijke hoeveelheid co-enzym Q10, een antioxidant die een rol speelt bij de productie van energie in cellen en kan helpen bij het beschermen van cellen tegen schade.
  5. Laag in verzadigd vet: In vergelijking met sommige andere vleessoorten is hart over het algemeen laag in verzadigd vet, wat het tot een gezondere keuze kan maken voor mensen die hun vetinname willen beheersen.

Het is belangrijk op te merken dat de gezondheidsvoordelen van hart mede afhankelijk zijn van de manier waarop het wordt bereid. Het is raadzaam om organenvlees te kopen van betrouwbare bronnen en het op een gezonde manier te bereiden, bijvoorbeeld door te grillen, stomen of stoven, om de voedingswaarde te behouden.

Voedingswaarde runderhart

De voedingswaarde van runderhart varieert, maar over het algemeen is het een zeer voedzame bron van eiwitten, vitaminen en mineralen. Per 100 gram gekookt runderhart bevat het ongeveer:

– Eiwitten: ongeveer 20-25 gram
– Calorieën: ongeveer 150-200 calorieën
– Vetten: minder dan 5 gram
– IJzer: een aanzienlijke hoeveelheid, wat bijdraagt aan de dagelijkse ijzerbehoefte
– Vitaminen zoals B-vitaminen, vooral B12
– Mineralen zoals zink en fosfor

Het is een uitstekende keuze als je op zoek bent naar mager vlees met veel voedingsstoffen.

Onze runderen

Onze Herefords worden gefokt in Zwolle en ingezet in natuurprojecten zoals bijvoorbeeld in Hardenberg bij nauurgebied de Zwiese. Ze kunnen hier vrij rondlopen en grazen op natuurweiden. Een bijzonder mooi en puur ras dat perfect geschikt is voor onze belofte “Vlees zonder streken”. Het grazen op natuurweiden en de basiskenmerken van het ras zorgen voor een mals en fijn gemarmerd stuk vlees. Deze runderen worden niet afgemest op stal en worden niet bijgevoerd en zijn dus 100% grasgevoerd.   Vlees van een grasgevoerde rund is veel rijker aan omega 3-vetzuren (dit zit namelijk in gras). Deze vetzuren zorgen voor een goede ontwikkeling en groei van onze hersenen, versterken ons immuunsysteem en dragen bij aan een goede werking van bloedvaten en ons hart.
Puurheid

100% natuurlijk vlees

Kenmerk vlees

Grasgevoerd rundvlees

Leefconditie runderen

Lokaal grootgebracht (Hardenberg en Zwolle)

Conditie vlees

Zonder kunstmatige toevoegingen

Sukadelap Grasgevoerd – 350 gram

Op voorraad
9,95
Stoof

Schenkel grasgevoerd – 2 kilo

Op voorraad
35,00

Biefstuk Grasgevoerd – 350 Gram

Niet op voorraad
Oorspronkelijke prijs was: €12,95.Huidige prijs is: €11,95.