€14,50
Product wordt geconditioneerd bij jou thuisbezorgd:
standaard diepgevroren.
Mergpijpjes worden gezaagd uit de bovenpoot van het rund. Je kunt er heerlijke bouillon mee trekken, maar je kunt het beenmerg er natuurlijk ook gewoon uit lepelen.
Inhoud: 1 kilo
Beperkt op voorraad
Mergpijpjes komen uit het bot in het bovenbeen van het rund. Dit zware bot wordt in stukken gezaagd en hiervan blijven mergpijpjes over. Deze mergpijpjes worden vaak gebruikt om heerlijke bouillon van te trekken of om een heerlijke risotto van te maken. Het beenmerg zelf is ook erg lekker en goed eetbaar. Rooster de mergpijpjes in de oven of op de barbecue en laat hier vervolgens bouillon van trekken voor een overheerlijke soep. De mergpijpjes van Vlees van Ons zijn extra lekker vanwege het feit dat ze van gras gevoerde runderen komen. Deze koeien eten enkel en alleen natuurlijk gras waardoor de mergpijpjes extra smaak afgeven aan je gerecht.
Onze Herefords worden gefokt in Zwolle en ingezet in natuurprojecten zoals bijvoorbeeld in Hardenberg bij nauurgebied de Zwiese. Ze kunnen hier vrij rondlopen en grazen op natuurweiden. Een bijzonder mooi en puur ras dat perfect geschikt is voor onze belofte “Vlees zonder streken”. Het grazen op natuurweiden en de basiskenmerken van het ras zorgen voor een mals en fijn gemarmerd stuk vlees. Deze runderen worden niet afgemest op stal en worden niet bijgevoerd en zijn dus 100% grasgevoerd.
| Puurheid | 100% natuurlijk vlees |
|---|---|
| Kenmerk vlees | Grasgevoerd rundvlees |
| Leefconditie runderen | Lokaal grootgebracht (Hardenberg en Zwolle) |
| Conditie vlees | Zonder kunstmatige toevoegingen |
Mergpijpjes Grasgevoerd – 1 kg is toegevoegd aan je winkelwagen.
Maak nu je bestelling compleet door alvast de juiste product(en) mee te bestellen.
Scheelt je een bezorging, wel zo makkelijk. En je kunt meteen aan de slag!
