Oktober is de maand waarin de dagen ineens echt veel korter lijken. Je staat op en het is nog schemerig. Je komt thuis en het is alweer bijna donker.
Veel mensen gaan mee in dat ritme van naar binnen keren, maar soms nét iets te letterlijk: de hele dag binnen werken en zijn, minder buitenlucht en vooral veel minder buitenlicht. En voor je het weet voel je je futloos of somber, nog voor de winter écht begonnen is.
Maar wist je dat wij — net als planten — licht nodig hebben om goed te functioneren? Zonlicht direct in je ogen in de ochtend is geen luxe, maar een biologische noodzaak. Het vertelt je hersenen dat het dag is. Dat het tijd is voor actie, focus, spijsvertering en hormoonaanmaak en geeft al de informatie voor een goede nachtrust in de avond.
Zelfs als het bewolkt is, bevat buitenlicht duizend keer meer ‘signaal’ (lux) dan elk lampje binnen en het bevat het complete spectrum van licht, en niet alleen maar blauw licht. Ga dus juist in de herfst naar buiten. Wandelen in de ochtend naar je werk. Even buiten eten, doe je dikste jas aan of pak een dekentje erbij als dat nodig is.
Zelfs een wolkige lunchpauze is beter dan binnen eten onder blauw licht. Maak er een avontuur van en neem de kids mee: ga picknicken in de tuin, vinden ze geweldig!
Combineer citrus met specerijen – net als in de herfstkeuken. Denk aan sinaasappel met kaneel, of citroen met kruidnagel en rozemarijn. Deze geuren werken verwarmend, opbeurend én helpen je zenuwstelsel schakelen.
Clove, Cinnamon Bark, Lemon, Rosemary en Eucalyptus zijn klassiekers in deze tijd van het jaar – niet voor niets.
De herfst vraagt niet om binnenblijven. Hij vraagt om ritme. Licht. Stevige voeding. Diepe slaap. Zachte beweging in de buitenlucht, heerlijke wandelingen met je gezin of vrienden. Verbinden met elkaar in deze tijden.
Sla je ochtendlicht niet over. Eet echt eten. Adem diep. Kijk eens rond in de webshop van Vlees van Ons, het assortiment is alweer uitgebreid met prachtige producten!
Wil je meer weten over hoe je je lijf natuurlijk kunt ondersteunen? Bezoek mijn website: www.fincatiniso.com.
Ik ben Charlotte, orthomoleculair opgeleid, holistisch denker, kippenhoedster en dol op échte voeding. Samen met mijn man woon ik off-grid in Spanje waar we zo dicht mogelijk bij de natuur leven.
Je kunt me kennen van mijn boek Echt Leven door Echt Eten, waarin ik je meeneem in een voedende, krachtige leefstijl – inclusief zelf bouillon trekken, lever eten, fermenteren en mythes doorbreken. Spijsvertering en de darmen zijn de basis voor jouw gezondheid!
In deze maandelijkse column neem ik je mee in een wereld van voedzame gewoonten. Maar bovenal: in Echt Leven.
Warme groet vanuit Finca Tiñiso, met handen en voeten in de aarde en de neus in de oliën.
Discount Applied Successfully!
Your savings have been added to the cart.