Gezondheid & Voeding
Je kent het vast: na een warme dag kom je thuis, hebt zin in een koud glas melk en… bah! Zure melk. En dat terwijl de houdbaarheidsdatum nog in orde lijkt. Wat is er gebeurd?
Melk is een kwetsbaar product. Zeker in de zomer bederft melk sneller door hoge temperaturen. Eén moment buiten de koelkast – tijdens het transport, boodschappen doen of thuis op het aanrecht – kan al leiden tot kwaliteitsverlies. Vaak merk je dit pas dagen later.
Veel mensen zetten melk standaard in de deur van de koelkast. Logisch, maar niet ideaal. Die plek is het warmst en de temperatuur schommelt bij elke opening. De beste plek om melk te bewaren? Onderaan en achterin de koelkast – daar is het constant het koudst.
Wist je dat veel koelkasten standaard op 6 of 7 graden staan? Dat is te warm voor verse melk. Voor optimale houdbaarheid hoort de koelkasttemperatuur tussen de 1 en 4 graden te zijn. Gebruik een koelkastthermometer om dit eenvoudig te controleren.
Tijdens warme dagen is het slim om een koeltas of koelbox mee te nemen voor zuivelproducten. Elke graad telt. En eenmaal thuis: zet de melk direct in de koelkast. Niet laten staan in een boodschappentas of op het aanrecht.
Te veel melk gekocht? Geen probleem: melk invriezen is mogelijk. Na het ontdooien kan de structuur iets veranderen, maar het blijft prima bruikbaar in havermout, pannenkoeken of koffie. Laat de melk langzaam in de koelkast ontdooien en schud goed voor gebruik.
Dan is het tijd om afscheid te nemen van je melk – ook als de houdbaarheidsdatum nog niet verstreken is. Vertrouw altijd op je zintuigen.
Zeker in de zomer is melk bewaren belangrijker dan je denkt. Door slim om te gaan met temperatuur en opslag voorkom je bederf en geniet je van een heerlijk, fris glas melk – zonder zure verrassingen.
In een tijdperk waarin voeding vaak draait om wat we níet mogen eten, brengen Marinde en Jo-Ann een nieuwe, krachtige boodschap: laat voeding je bondgenoot zijn. Vanuit hun achtergrond als Orthomoleculair Natuurgeneeskundig Therapeuten hebben zij Essential Food opgericht – een merk dat voeding terugbrengt naar de essentie.
Essential Food ontstond uit liefde voor het lichaam, voeding en gezondheid. Marinde en Jo-Ann zien voeding niet als een optelsom van calorieën, maar als informatie voor je cellen. Hun missie? Mensen bewust maken van de kracht van voeding – fysiek, mentaal én immunologisch.
Essentiële suikers zijn de bouwstenen voor zogeheten “antennes” op onze lichaamscellen. Deze structuren zorgen voor een razendsnelle en efficiënte communicatie tussen cellen. Een goed werkend communicatienetwerk is essentieel voor:
Omdat ons lichaam deze suikers niet zelf kan aanmaken, moeten we ze via voeding binnenkrijgen. Denk aan zeewier, bessen, paddenstoelen, eieren, botten en kokosproducten.
Essential Food ontwikkelde als eerste product prebiotische bakmixen. Deze zijn:
Zo voed je niet alleen jezelf, maar ook je darmbacteriën – de basis van een sterk immuunsysteem en mentale balans.
Zeewier speelt een hoofdrol in de producten van Essential Food. Het zit boordevol:
Of je nu kiest voor wakame, dulse, zeesla of nori: eet het twee keer per week. Zeewier sluit naadloos aan bij ons genetisch materiaal en ondersteunt o.a. de aanmaak van schildklierhormonen.
Een greep uit het assortiment:
Sea Tea Digest: Theemix met sea moss, kamille en gember voor spijsvertering en slijmvliezen
Seaweeds: Mix van vier zeewieren voor in warme of koude gerechten
Weed Bun: Prebiotisch brood op basis van chufameel, pitten, kruiden en zeewier
Alle producten zijn eenvoudig te bereiden en passen in een gezonde levensstijl.
Marinde en Jo-Ann doen meer dan alleen producten maken. Ze delen hun kennis via lezingen, workshops en sociale media. Hun visie? Voeding als bondgenoot, niet als vijand. Met aandacht voor wat jouw lichaam werkelijk nodig heeft.
Het avontuur is pas net begonnen. Naast zeewierbakmixen werkt Essential Food aan nieuwe producten met andere bronnen van essentiële suikers. Denk aan kokos, eieren, bessen, botten en zongerijpte groenten.
Ontdek zelf de kracht van essentiële suikers. Lees meer over Essential Food. Geef je lichaam wat het écht nodig heeft.
Bottenbouillon – het langzaam getrokken aftreksel van dierlijke botten – maakt wereldwijd een comeback als superfood. Van traditionele geneeskunde tot moderne wellnesscafés: overal prijst men de helende kracht van deze rijke bouillon. In dit uitgebreide onderzoek duiken we dieper in de gezondheidsvoordelen van bottenbouillon, met een specifieke focus op bouillon getrokken van grasgevoerde runderen. Wat maakt het zo voedzaam? Welke klachten kun je ermee verlichten? En waarom zijn botten van grasgevoerde dieren mogelijk superieur? Je leest het hier.
Bottenbouillon is een voedzame mix van collageen, gelatine, aminozuren, mineralen, glycosaminoglycanen (zoals glucosamine en chondroïtine), en vetoplosbare antioxidanten. Deze stoffen worden via lang sudderen onttrokken aan botten, kraakbeen en merg, waardoor ze makkelijk opneembaar zijn. Dit maakt bouillon licht verteerbaar en ideaal voor mensen met een gevoelig spijsverteringssysteem.
Grasgevoerde runderen eten natuurlijk gras in plaats van krachtvoer, wat leidt tot een hogere voedingswaarde:
Grasgevoerd rundvlees en -botten worden geassocieerd met puurheid, gezondheid en duurzaamheid. Consumenten zijn bereid meer te betalen voor producten met dit label, mede vanwege het imago van natuurlijke en schone voeding. Daarnaast versterkt dit de waarde en aantrekkelijkheid van bottenbouillon van grasgevoerde dieren.
Bottenbouillon van grasgevoerde runderen is een voedzaam elixer dat traditionele kennis en moderne wetenschap combineert. Het biedt ondersteuning bij uiteenlopende klachten, van gewrichtspijn tot spijsverteringsproblemen, en wordt verrijkt door de superieure voedingskwaliteit van grasgevoerd vlees. Hoewel het geen wondermiddel is, kan het een krachtige aanvulling zijn op een gezond voedingspatroon. Met zijn rijke smaak, voedende eigenschappen en duurzame achtergrond is deze bouillon een echte gezondheidsboost – op jouw gezondheid!
In een wereld waar gezondheid steeds centraler staat, zoeken veel mensen naar manieren om hun lichaam op een natuurlijke manier te ondersteunen. Ze vermijden overbodige chemische stoffen, kiezen bewust voor kwaliteit, en streven naar balans tussen mens, dier en natuur. Deze mindset verbindt op het eerste gezicht misschien onverwachte werelden: die van de alternatieve tandheelkunde en die van ambachtelijk, grasgevoerd vlees. Toch blijkt dat klanten die zich aangetrokken voelen tot ozontherapie vaak ook hun weg vinden naar Vlees van Ons. Hoe komt dat?
Ozontherapie is een natuurlijke methode in de tandheelkunde die zonder boren of verdoving beginnende gaatjes en mondinfecties behandelt met behulp van ozongas. Het doodt schadelijke bacteriën, zonder gezond weefsel aan te tasten, en stimuleert het zelfherstellend vermogen van het lichaam. Veel mensen die voor ozon kiezen, willen hun gezondheid ondersteunen zonder kunstmatige ingrepen. Ze zoeken naar de oorzaak, niet naar symptoombestrijding.
Diezelfde denkwijze zie je terug bij de klanten van Vlees van Ons. Zij kiezen voor vlees van dieren die buiten hebben gelopen, puur gras hebben gegeten, geen antibiotica kregen en met respect zijn behandeld. Dit vlees is niet alleen lekkerder, maar ook rijker aan omega-3, CLA en andere micronutriënten die bijdragen aan een gezond lichaam. De rauwmelkse zuivel, bottenbouillon, roomboter en orgaanvlees die Vlees van Ons aanbiedt, zijn allemaal voorbeelden van voeding die dicht bij de natuur staat.
Wat deze klanten bindt, is een holistische kijk op gezondheid. Ze geloven dat wat je in je mond stopt, direct invloed heeft op je welzijn – letterlijk en figuurlijk. Daarom vermijden ze synthetische toevoegingen, kiezen ze voor puur natuur en verdiepen ze zich in de herkomst van wat ze consumeren.
In de tandartsstoel kiezen ze voor ozon in plaats van boren.
Op het bord kiezen ze voor grasgevoerd vlees in plaats van supermarktproducten.
Beide keuzes zijn gebaseerd op het vertrouwen in natuurlijke processen. De klant wil zélf begrijpen wat er gebeurt, en kiest voor transparantie en integriteit – of het nu gaat om zijn tanden of zijn voeding.
Zowel de ozontandarts als Vlees van Ons moeten het hebben van vertrouwen. Ze spreken een kritische doelgroep aan die niet zomaar iets aanneemt, maar zoekt naar onderbouwing, eerlijkheid en zuiverheid. Deze klanten zijn geen consumenten die alleen een product kopen; ze willen een verhaal, een visie, een levenshouding. Ze willen weten dat hun vlees komt van een koe die buiten liep, en dat hun tandarts hen behandelt zonder onnodige ingrepen.
Bij Vlees van Ons staat die transparantie centraal: geen geheimen, geen poespas. Alles is herleidbaar tot de bron: de boer, het dier, de natuur. En ook bij ozontherapie is de techniek eenvoudig, natuurlijk en effectief zonder bijwerkingen of verborgen schade.
Het is dan ook geen toeval dat deze klanten Vlees van Ons weten te vinden. Ze herkennen zich in onze missie: mensen laten genieten van eerlijke voeding, die écht goed is voor lichaam en geest. Ze voelen zich thuis bij onze bottenbouillon, rauwe roomboter, A2-zuivel en grasgevoerd vlees, omdat deze producten passen binnen hun bredere levensvisie. Een visie waarin gezondheid, voeding, natuur en bewustzijn hand in hand gaan.
Ozontherapie en Vlees van Ons lijken misschien twee totaal verschillende werelden. Maar onder de oppervlakte ligt een sterke, gedeelde basis: vertrouwen in de kracht van de natuur. Of het nu gaat om een kies of een koe, mensen die kiezen voor puurheid, respect en gezondheid vinden hun weg naar plekken waar deze waarden centraal staan. En daarom past Vlees van Ons perfect bij de leefstijl van wie kiest voor ozontherapie.
Wil je meer weten over onze producten? Of ben je benieuwd hoe grasgevoerd vlees past in jouw leefstijl? Kijk dan op www.vleesvanons.nl en ontdek wat natuurlijk eten echt kan betekenen.
Reizen is heerlijk, maar voor de fragile spijsvertering van velen vaak een kleine ramp. Andere eetmomenten, vluchtige keuzes, minder rust én een ander toilet dan thuis – het stapelt allemaal. Dan is het, juist op vakantie. ‘Shit’ als je niet of juist teveel naar de WC gaat.
Je kunt je darmen voorbereiden voor de vakantie! Voeg meer probiotische producten toe en eet deze bij iedere maaltijd. Een plukje zuurkool, een glaasje kombucha, alles is goed.
De tomaten beginnen nu echt kleur te krijgen, courgettes groeien per dag, de zon heeft z’n hoogste punt gehad. Het lijf wil licht eten, met genoeg bouwstoffen, en dat biedt het seizoen nu.
Je kunt nu genieten van bessen, aardbeien of ander fruit uit je moestuin of van de boer. Met de seizoenen en lokaal eten is altijd het beste wat je kunt doen.
Wij nemen hier op de finca zelfs in de zomer de tijd om te koken met bottenbouillon, zachte stoofjes of een snel pannetje met eieren, vetten en groenten van nu. Je darmen zijn net mensen, ze houden van regelmaat, rust en eenvoud. Of je nou thuis bent of onderweg.
Dus als je reist: eet licht verteerbaar, maar voedend. Eet ook voldoende mineralen door bijvoorbeeld een klein doosje Keltisch zeezout mee te nemen voor in je water of over je eten. Kies voor een sappige watermeloen met feta en prachtige olijfolie, ga naar de lokale markt en kies ook daar vers van het land en in het seizoen.
In het vliegtuig verlies je liters vocht, zeker als je koffie of wijn drinkt. Drink daar zeker goed water met een snuf Keltisch zeezout. Kraanwater op reis is zelden ideaal, dus kies liever voor bronwater of mineraalwater uit glazen flessen. Op deze manier help je nieren toxines filteren en voorkomt die typische ‘opgeblazen’ aankomst.
En bij hitte? Drink niet per se méér, maar slimmer. Denk aan kokoswater, watermeloen sap of gewoon een kop bouillon in de ochtend. Vocht zonder mineralen doet weinig.
Vergeet vooral ook je ademhaling niet. Haastig eten is de snelste weg naar krampen. Kauw. Adem. Zet je scherm uit. Gun je buik de rust die je zelf ook zoekt op vakantie.
Gember, dragon en pepermunt zijn oliën die je spijsvertering zacht ondersteunen – vooral onderweg. Wrijf één druppel van een blend met deze oliën (verdund) over je onderbuik na het eten, of bij een opgeblazen gevoel. Ook een druppel in je handpalmen en rustig inademen werkt kalmerend op je buik én je hoofd.
Pepermunt heeft de kracht om te koelen. Een druppel in water en daar een handdoek in dompelen – heerlijk in je nek. Een spray met wat water en pepermunt? Heerlijk op je lijf en onder je voeten voor in de avond om af te koelen.
Geen olie bij de hand? Alleen al je hand op je buik leggen na het eten helpt om te zakken in rust en vertering. Geef aandacht en liefde!
Je hoeft je ritme niet los te laten op vakantie – je mag het juist terugvinden.
Eet eenvoudig. Beweeg rustig in de hitte, maar loop lekker na het ontbijt en avondeten door nieuwe steden, straten of langs het strand. Zwem in natuurwater en de zee! Zoek het ochtendlicht op, blijf uit fel schermlicht in de avond en laat je zonnebril in de ochtend en avond af. Zet een pet op en zoek op tijd verkoeling in het water of onder de parasol.
Want je gaat toch op vakantie om te genieten en uitgerust thuis te komen!? Een fijne zomer gewenst!
Wil je meer weten over hoe je je lijf natuurlijk kunt ondersteunen? Bezoek mijn website www.fincatiniso.com waar je mijn aanbod vindt.
Ik ben Charlotte, orthomoleculair opgeleid, holistisch denker, kippenhoedster en dol op échte voeding. Samen met mijn man woon ik off-grid in Spanje waar we zo dicht mogelijk bij de natuur leven.
Je kunt me kennen van mijn boek Echt Leven door Echt Eten, waarin ik je meeneem in een voedende, krachtige leefstijl – inclusief zelf bouillon trekken, lever eten, fermenteren en mythes doorbreken. Spijsvertering en de darmen zijn de basis voor jouw gezondheid!
In deze maandelijkse column neem ik je mee in een wereld van voedzame gewoonten. Maar bovenal: in Echt Leven.
Warme groet vanuit Finca Tiñiso, met handen en voeten in de aarde en de neus in de oliën.
Wat de koe weet en wij vergeten zijn – daar begint het allemaal mee.
Ik ben Charlotte, orthomoleculair opgeleid…, holistisch denker, kippenhoedster en dol op échte voeding. Samen met mijn man woon ik off-grid in Spanje waar we zo dicht mogelijk bij de natuur leven.
Je kunt me kennen van mijn boek Echt Leven door Echt Eten, waarin ik je meeneem in een voedende, krachtige leefstijl – inclusief zelf bouillon trekken, lever eten, fermenteren en mythes doorbreken. Spijsvertering en de darmen zijn de basis voor jouw gezondheid!
In deze maandelijkse column neem ik je mee in een wereld van voedzame gewoonten. Maar bovenal: in Echt Leven.
Het gras is sappiger, de dauw blijft langer hangen, het krioelt van de kleine beestjes tussen het gras, de kruiden groeien flink en de koeien grazen met meer focus dan ooit.
Ze eten geen ‘snel’ gras, ze selecteren instinctief de planten bloemen en kruiden die ze nodig hebben. Hun lijf weet precies wat te doen — opbouwen, aansterken, verzadigen.
Grazers horen bij het land. Ze vertrappen niks stuk — ze brengen juist leven terug. Met hun hoeven maken ze de bodem los, hun mest voedt het bodemleven, en hun constante beweging zorgt voor balans in de vegetatie. Geen uitputting, maar herstel. Hun trekken met de tong aan het gras, maakt dat dit juist harder groeit. Snoeien is bloeien!
géén bedreiging. En als we de natuur haar gang laten gaan, laten koeien zien hoe regeneratie werkt — stap voor stap, drol voor drol, dan zie je steeds meer leven in de grond komen.
En wij? Wij krijgen nu ook weer onze kans. Na maanden van binnen leven, wat opbouwen in het donker en misschien wat voorjaarsvermoeidheid, mogen we ons voeden. Echt voeden.
Asperges. Eieren. Jong vlees. De eerste Nederlandse aardbeien. Alles wijst op herstel, op kracht, op opbouw.
De lever, dat trouwe werkpaard van ons lichaam, heeft z’n voorjaarsschoonmaak gehad. Nu wil hij rust en rijkdom: goede vetten, voedende eieren, zonlicht, beweging. Geen overprikkeling, geen haast.
Wat we van de koe kunnen leren? Eten wat bij het seizoen past. Bewegen in het ritme van het licht. Herkauwen — niet alleen voedsel, maar ook gedachten. Rustig verwerken.
Dus: trek je schoenen uit, laat het ochtend- en avondlicht je ogen raken (zet die zonnebril af), neem tijd voor je maaltijd, en besef wat er nu allemaal te oogsten valt — buiten én in jezelf.
Nieuw seizoen vraagt om een frisse spijsvertering. Denk aan asperges, vers fruit, BBQ, en lange avonden.
Combineer eens een druppel van een warme spijsverteringsblend (denk aan oliën zoals pepermunt, gember, venkel en dragon, en wrijf deze met wat draagolie over je onderbuik. Vooral fijn na een zware maaltijd, of als je darmen even moeten schakelen naar zomerstand.
Ook inademen werkt top – een druppel op je handpalmen, even wrijven en diep ruiken vóór het eten. Het zet je vertering letterlijk ‘aan’.
Juni is vaak de maand waarin we te veel tegelijk willen: vakantieplannen, schoolafronding, werkdeadlines, sociale drukte.
Dus dit: adem voor elke maaltijd één keer diep in en uit. Bedank de dieren voor het mooie vlees en de natuur voor wat hij ons biedt.
Leg je telefoon weg.
Kijk naar wat er op je bord ligt en ruik.
Kauw goed en proef optimaal.
Zo ondersteun je jouw spijsvertering! En dát is de basis van je energie voor de hele zomer, want je bent niet wat je eet, maar wat je verteert!
Ik ben Charlotte, orthomoleculair opgeleid, holistisch denker, kippenhoedster en dol op échte voeding. Samen met mijn man woon ik off-grid in Spanje waar we zo dicht mogelijk bij de natuur leven.
Je kunt me kennen van mijn boek Echt Leven door Echt Eten, waarin ik je meeneem in een voedende, krachtige leefstijl – inclusief zelf bouillon trekken, lever eten, fermenteren en mythes doorbreken. Spijsvertering en de darmen zijn de basis voor jouw gezondheid!
In deze maandelijkse column neem ik je mee in een wereld van voedzame gewoonten. Maar bovenal: in Echt Leven.
Warme groet vanuit Finca Tiñiso, met handen en voeten in de aarde en de neus in de oliën.
We horen het al van jongs af aan: vezelrijke voeding is goed voor je darmen. Maar klopt dat eigenlijk wel? Of is dit idee vooral ontstaan toen we massaal overstapten op bewerkte voeding — en de schade daarvan probeerden te compenseren met extra vezels?
In deze blog neem ik je mee in een andere kijk op vezels, voeding en de rol van onze spijsvertering. Een perspectief dat — als je het even laat bezinken — misschien verrassend logisch is.
Aan het eind van de 19e eeuw begon men op grote schaal granen te raffineren. Denk aan witte bloem, suiker en industrieel brood. Deze producten bevatten nauwelijks nog voedingswaarde. Niet verrassend dat de volksgezondheid achteruitging.
Onderzoekers zochten een oorzaak en vonden die in het gebrek aan vezels. Zo ontstond het idee dat vezelrijke voeding essentieel zou zijn voor een gezonde spijsvertering. Maar wat werd daarbij vergeten? Traditionele volkeren die wél granen aten, bereidden deze zorgvuldig voor — door ze te weken, kiemen of fermenteren. Ze aten géén geraffineerde rommel, maar natuurlijke, lokale voeding.
Koeien zijn herkauwers — echte vezelverwerkers. Met hun vier magen, waaronder de pens, fermenteren ze plantaardig materiaal en zetten dit om in korteketenvetzuren zoals butyraat, acetaat en propionaat: hun energiebron.
Wat maakt dit zo interessant? Die fermentatie levert vlees op dat rijk is aan vetzuren, vitamines en mineralen. Grasgevoerd vlees is dus het resultaat van een optimale vertering — door de koe, vóór ons.
In tegenstelling tot koeien hebben wij mensen één maag en een kort darmkanaal. Onze vertering draait om maagzuur, gal en enzymen — niet om fermentatie van vezels. Dat verklaart waarom veel mensen klachten krijgen van vezelrijke voeding: een opgeblazen buik, winderigheid, constipatie of juist diarree.
Misschien is dat geen toeval, maar een teken. Misschien zijn wij simpelweg niet gebouwd op grote hoeveelheden vezels, zoals ze in moderne diëten vaak worden aanbevolen.
De kwaliteit van vlees hangt sterk af van de leefomstandigheden van het dier. Veel supermarktkoeien staan binnen op beton en eten granen, soja of restproducten — dat beïnvloedt niet alleen hun spijsvertering, maar ook de voedingswaarde van het vlees:
Meer omega-6 (ontstekingsbevorderend), minder omega-3
Minder vetoplosbare vitamines
Geen echte weidevoeding = minder nutriëntendicht vlees
Wil je profiteren van wat herkauwers voor ons kunnen doen? Kies dan voor grasgevoerd vlees van dieren die buiten lopen, met hun poten in de aarde en hun kop in de wind. Geen graan in hun voerbak, maar gras, kruiden en biodiversiteit.
Zou het kunnen dat we geen volkorencrackers met toegevoegde vezels nodig hebben, maar eerder bouillon, lever, rauwe melk, goede vetten en vlees van dieren die zelf plantaardige voeding omzetten in hoogwaardige nutriënten?
Misschien is vezelrijke voeding niet de sleutel tot gezondheid, maar juist een reactie op een voedingspatroon dat zijn natuurlijke oorsprong is verloren.
Echte voeding hoeft niet ingewikkeld te zijn. Juist de eenvoud van eten zoals we vroeger deden — volwaardig, lokaal, onbewerkt — biedt de bouwstenen voor een gezonde spijsvertering en een vitaal leven. En daarin speelt grasgevoerd vlees een essentiële rol.
Deze blog is geschreven door Charlotte van Loo — orthomoleculair geschoold, auteur van het boek ECHT LEVEN door ECHT ETEN, en spreker over voeding, hormonen en leefstijl. Ze woont offgrid in Spanje, omringd door natuur, dieren en eenvoud. Haar leven is haar missie: gezondheid leven, niet alleen prediken.
👉 Ontdek meer over échte voeding op www.fincatiniso.com
Vermoeidheid kan allerlei oorzaken hebben: stress, te weinig slaap of een tekort aan bepaalde voedingsstoffen. Zeker als je weinig of geen dierlijke producten eet, moet je extra opletten dat je belangrijke vitamines en mineralen niet misloopt. In deze blog ontdek je wat je kunt doen tegen (chronische) vermoeidheid, waarom bepaalde voedingsstoffen – bijvoorbeeld uit grasgevoerd vlees – zo belangrijk zijn en hoe je die het beste in je dieet kunt integreren.
Een dipje op z’n tijd is normaal, maar als moeheid je dagelijks leven verstoort, is het tijd voor actie. Mogelijke klachten:
Eet je vegetarisch of veganistisch, of let je om andere redenen minder op dierlijke producten? Wees je dan bewust van de kans op tekorten aan onder andere vitamine B12, ijzer en vitamine D, die allemaal cruciaal zijn voor een fit gevoel.
Grasgevoerd vlees is niet alleen een verantwoorde keuze voor dierenwelzijn en milieu (de dieren grazen buiten en krijgen géén onnatuurlijke voerstoffen), maar biedt ook een hoger gehalte aan essentiële voedingsstoffen in vergelijking met standaard (graangevoerd) vlees. Volgens dit Onderzoek kan dat helpen bij vermoeidheidsklachten:
Laat je bloed testen
Bij aanhoudende klachten is het verstandig om bloedonderzoek te laten doen. Zo kun je gericht zien of je bijvoorbeeld kampt met een tekort aan B12, ijzer of vitamine D.
Overweeg supplementen en/of verrijkte producten
Maak slimme maaltijdcombinaties
Zorg voor balans tussen gezondheid en ethiek
Wil je (weer) wat dierlijke producten opnemen vanwege vermoeidheidsklachten, maar heb je ethische bezwaren? Kies dan bewust voor grasgevoerd en lokaal vlees. Dat is vaak diervriendelijker en ook rijker aan voedingsstoffen.
Vraag hulp waar nodig
Vermoeidheid tegengaan vraagt om bewuste voeding en soms ook om het (her)introduceren van bepaalde voedingsbronnen. Grasgevoerd vlees kan, naast verrijkte producten en supplementen, een waardevolle bron zijn van ijzer, B12 en omega-3 – allemaal voedingsstoffen die je energie helpen ondersteunen.
Of je nu volledig plantaardig, vegetarisch of flexitarisch eet, het is altijd verstandig om:
Zo geef je niet alleen vermoeidheid minder kans, maar zorg je ook voor een gezond en duurzaam voedingspatroon dat past bij jouw overtuigingen. Je lichaam én je energieniveau zullen je er dankbaar voor zijn!
Als online orthomoleculair darmtherapeut ben ik al langere tijd groot fan van grasgevoerd vlees van Vlees van Ons. Niet alleen omdat het bomvol essentiële voedingsstoffen zit, maar ook omdat het simpelweg veel beter smaakt dan biologisch vlees uit de supermarkt. Voor mij is gezond eten een van de belangrijkste pijlers voor de cliënten die ik begeleid. Ik zeg vaak, je bent niet alleen wat je eet, maar vooral wat je opneemt. Nu is het zeker wel belangrijk voor je gezondheid om zo puur mogelijk te eten, maar eerst kijk ik altijd of je het wel op kan nemen door middel van labonderzoeken. Als je daarna bezig gaat met het optimaliseren van je darmgezondheid is het mega belangrijk om dit met gezonde voedingsstoffen te ondersteunen. En grasgevoerd vlees past daar perfect bij. Het is een voedzame keuze die je lijf én je buik gezondheid ten goede komt.
Mijn drijfveer en passie om jou te helpen de oorzaak te vinden van die vage (darm)klachten is begonnen bij mijn eigen zoektocht. Labtesten en orthomoleculaire therapie hebben mijn klachten de deur gewezen en dat gun ik jou ook!
” Het breekt echt mijn hart hoeveel mensen er ook rondlopen met gezondheidsklachten en het gevoel hebben dat ze dat maar moeten accepteren.”
Zelf hou ik altijd van wetenschappelijke onderbouwing als het gaat over darmgezondheid. Er zijn verschillende wetenschappelijke onderzoeken die de gezondheidsvoordelen van grasgevoerd vlees voor zowel de algemene als de darmgezondheid ondersteunen. Een recent onderzoek toonde aan dat de manier waarop runderen worden gevoerd niet alleen de voedingswaarde van het vlees beïnvloedt, maar ook een significante impact heeft op hoe
ons lichaam dit vlees verteert en opneemt. De studie concludeerde dat de vertering van grasgevoerd vlees leidt tot stofwisselingsproducten die gunstiger zijn voor onze gezondheid, en dat het lichaam de voedingsstoffen uit grasgevoerd vlees efficiënter benut.
Geen gokken in 5 minuten wat er met je aan de hand is of standaard adviezen, maar zwart-op-wit informatie d.m.v. een uitgebreid labonderzoeken Vanuit daar maak ik een plan zodat jouw darmen weer fijn gaan voelen. Want zoveel mensen wordt naar huis gestuurd
met het diagnose prikkelbare darmsyndroom en “ leer er maar mee leven”. Maar er is altijde en oorzaak en die gaan we samen achterhalen. En hoe fijn is het als jij je lijf en je darmen dan kunt ondersteunen met ontstekingsremmende voeding zoals bijvoorbeeld met de vetzuren (omega 3) uit het grasgevoerde vlees.
Discount Applied Successfully!
Your savings have been added to the cart.
