Mager Grasgevoerd Stoofpakket – 4 kg

Laat je verleiden tot de rijkste smaken uit de natuur met ons mager grasgevoerd stoofvlees pakket van 4 kilogram. Dit pakket bevat uitsluitend mager rundvlees, zorgvuldig gekozen van bossige weiden en met aandacht voor dierenwelzijn. Ideaal voor stoofpot, suddergerechten of langzaam garen: het malse vlees valt uit elkaar van smaak.

Waarom dit vlees zo bijzonder is

• Volledige grasvoering: Onze koeien grazen buiten en eten alleen gras (en kuilgras in de winter). Geen krachtvoer of kunstmatige toevoegingen.
• Mager & mals: Geselecteerd uit de meest zachte, magere delen van het rund — met goede structuur voor stoofmomenten.
• Duurzaamheid & welzijn: Vrije weide, diervriendelijk, met aandacht voor het natuurlijk leven van het dier.

Bereidingstips

Gebruik dit stoofvlees voor recepten waarbij langzaam garen de sleutel is:

1. Laat het vlees op kamertemperatuur komen.
2. Kleur het kort aan voor een korst en extra smaak.
3. Stoof langzaam op lage temperatuur (slowcooker, oven of sudderplaat) gedurende ca. 3‑4 uur tot het vlees zacht is.
4. Voeg na de helft van de tijd groenten en kruiden toe voor een volle smaak.

Praktisch & verpakt

• Gewicht: 4 kg mager stoofvlees, verdeeld in porties zodat je alleen ontdooit wat je nodig hebt.
• Verpakking: vacuumverpakt / gekoeld of diepgevroren om versheid te bewaren.
• Bewaren: in de vriezer tot 6‑12 maanden; na ontdooien snel verwerken.

Voor wie is dit pakket ideaal?

Perfect voor gezinnen, liefhebbers van goede stoofpotten, of voor wie bewust wil eten zonder overbodig vet. Met dit pakket maak je meerdere gerechten of deel je met vrienden en familie.