Boerenleven & Herkomst
Als carnivoor eet je vlees met een reden: maximale voeding, minimale rommel. Maar niet elk stukje vlees is gelijk. Goedkoop vlees zoals plofkip of bio-industrie rund klinkt misschien handig voor je budget, maar kan je gezondheid ondermijnen.
Als je carnivoor eet voor energie, hormoonbalans, mentale helderheid of het herstellen van klachten, dan wil je geen vlees met een arm vetprofiel, tekorten aan vetoplosbare vitamines of toxines.
Hier lees je waarom grasgevoerd vlees essentieel is binnen een voedzaam carnivoor dieet — mét onderbouwing uit wetenschappelijk onderzoek en van de Weston A. Price Foundation.
Grasgevoerd vlees bevat:
De Weston A. Price Foundation stelt dat vetoplosbare vitamines zoals A, D, K₂ alleen echt werkzaam zijn als ze uit vetten komen van grasgevoerde dieren die zonlicht hebben gehad.
Wie langdurig bio-industrievlees eet (zonder orgaanvlees of suppletie), kan tekorten krijgen aan:
Vlees is alleen ‘n complete voeding als het ook echt rijk aan micronutriënten is. Kiloknallers missen die vaak. Je eet dan wél eiwit en vet, maar mist de ‘nutritional punch’ die je als carnivoor zoekt.
Kortom: grasgevoerd vlees is biologisch actiever, voedzamer én ontstekingsremmender.
Investeer waar het telt – koop liever minder vlees, maar van betere kwaliteit. Bijvoorbeeld:
Supplement slim: visolie, grasboter, rundercollageen of levercapsules kunnen helpen bij tekorten.
Heb je écht een klein budget? Overweeg dan (tijdelijk) een overgang naar een traditioneel, volwaardig dieet met dierlijke voeding én nutriëntrijke planten zoals gefermenteerde groenten, vis en zuivel.
Je eet vlees voor gezondheid — kies dan ook voor vlees dat daaraan bijdraagt.
Bronnen en verder lezen
Daley et al., 2010 – [Omega-3 & CLA in grasgevoerd vlees]
Frontiers in Sustainable Food Systems – [Meta-analyse grass-fed vs grain-fed]
Weston A. Price Foundation – [Fat-soluble vitamins & traditional diets]
Je wandelt door een natuurgebied of een boerenweide en ineens zie je het: een klein kalfje, helemaal alleen in het gras. Geen koe in zicht. Veel mensen schrikken ervan. Is het kalfje in de steek gelaten? Verdwaald? Heeft het hulp nodig?
Het tegendeel is waar: het kalf ligt daar omdat het gezond is. De moeder weet precies waar het is – en dit gedrag is diep verankerd in de natuur.
Vlak na de geboorte zoekt een koe een rustige plek om te kalven. Het kalf blijft vervolgens stil liggen, vaak in het hoge gras of tussen struiken. Dit “verstoppertje” spelen is een overlevingsstrategie die het dier beschermt tegen roofdieren. Bij rassen zoals de Hereford is dit instinct nog sterk aanwezig.
De moeder blijft meestal op afstand – soms tot wel 500 meter – om te grazen en melk aan te maken. Ze keert regelmatig terug om haar kalf te verzorgen. De band tussen moeder en jong is sterk; ze herkennen elkaar aan geur, geluid en gedrag.
Ook oudere kalveren liggen soms even alleen. Ze rusten uit van het spelen of wachten geduldig tot hun moeder terugkomt. Er is zelden reden tot zorgen: het kalf weet dat het veilig is. En roept het zijn moeder, dan komt zij.
Waarom je afstand moet houden
Hoe schattig het ook lijkt, het is belangrijk om een alleenliggend kalfje met rust te laten. Door aanraking kan jouw geur blijven hangen, wat verwarring bij de moeder kan veroorzaken. Bovendien is de koe vaak dichtbij en kan ze haar kalf verdedigen.
Tip: zie je een kalfje liggen? Glimlach, bewonder het tafereel – en loop rustig verder.
In een natuurlijke of extensieve veehouderij blijft een kalf vaak 8 tot 10 maanden bij de moeder. In die periode leert het alles wat nodig is: melk drinken, grazen, sociale vaardigheden en het kudderitme. Zonder kunstmatige scheiding, stress of kunstmelk – gewoon zoals de natuur het bedoelt heeft.
Kalveren spelen veel: rennen, bokken, rollen en stoeien. Spel is essentieel voor hun ontwikkeling. Moederkoeien geven hun kalf ruimte, maar houden wel toezicht. Zo groeit het op tot een gezond en sociaal rund.
Bij Vlees Van Ons geloven we in de kracht van natuurlijke veehouderij. Kalveren blijven bij hun moeder, krijgen de ruimte en rust om op te groeien zoals het hoort. Niet uit nostalgie, maar omdat het werkt.
Dus zie je een kalfje alleen liggen? Dan weet je: het is niet verlaten. Het is geliefd, verzorgd en precies waar het hoort te zijn.
Stel je voor: elke maaltijd draagt bij aan jouw gezondheid én aan een betere wereld. Met Grasgevoerd natuurvlees van Vleesvanons.nl wordt dit werkelijkheid. Wij geloven dat écht kwaliteitsvlees begint bij dieren die leven zoals de natuur het bedoeld heeft: in vrijheid, met een dieet van gras, kruiden en granen. Dit resulteert in smaakvol vlees vol voedingsstoffen, geproduceerd met respect voor dier en landschap.
Onze runderen, varkens en kippen groeien op in natuurlijke leefomgevingen, ver weg van megastallen en kunstmatige voeding. Ze grazen, scharrelen en wroeten op hun eigen tempo, volledig stressvrij. En dat proef je!
Grasgevoerd natuurvlees bevat van nature aanzienlijk meer omega-3 vetzuren, antioxidanten en essentiële vitaminen dan regulier vlees. Geen E-nummers, geen kunstmatige groeiversnellers – alleen pure, onbewerkte voeding.
Onze rustige en robuuste Hereford runderen gedijen perfect in Nederlandse natuurgebieden. Ze grazen het hele jaar door gras en wilde kruiden, wat zorgt voor een volle, rijke smaak en fijne structuur in het vlees. Daarnaast zijn ze actieve landschapsbeheerders; door hun graasgedrag dragen ze bij aan het behoud van open landschappen en de biodiversiteit van onze ecosystemen. Ze groeien in alle rust op en helpen zo het natuurlijke evenwicht te bewaren.
Bij Vleesvanons kiezen we bewust voor dieren die op een diervriendelijke en natuurlijke manier worden gehouden. Deze aanpak garandeert niet alleen een beter leven voor de dieren, maar ook vlees van topkwaliteit.
De Akkervarkens van Vleesvanons.nl leven in alle vrijheid op akkers en velden, waar ze naar hartenlust kunnen wroeten, zonnen en hun natuurlijke gedrag vertonen. Hun dieet bestaat uit knollen, granen en andere natuurlijke gewassen. Deze vrije levenswijze resulteert in stevig, karaktervol varkensvlees dat zich onderscheidt in structuur en smaak. Dit zijn échte varkens in een échte omgeving – zoals het hoort.
De scharrelkippen van Veldhoeve leven in een omgeving waar hun natuurlijke ritme volledig wordt gerespecteerd. Ze krijgen alle tijd om te groeien, bewegen vrij rond in ruime stallen met uitloop en ontvangen hoogwaardige, natuurlijke voeding. Dit alles draagt bij aan smaakvol, mals kippenvlees – een eerlijke en bewuste keuze voor iedereen die de herkomst van hun eten belangrijk vindt.
Bij Vleesvanons.nl draait alles om verbinding: tussen mens en dier, voeding en natuur, smaak en verantwoordelijkheid. Onze boeren werken mét de natuur, niet ertegen. Door te kiezen voor ons natuurvlees draag je bij aan een duurzame voedselketen waarin dierenwelzijn, biodiversiteit en gezondheid centraal staan.
Elke hap is een stap naar een gezonder lichaam en een leefbare planeet. Je hoeft niets op te geven; integendeel. Je geniet van vlees dat rijk is aan smaak, eerlijk geproduceerd en van nature voedzaam is.
Of je nu kiest voor een sappige steak, een stoofpot met varkensvlees of een eenvoudige kip uit de oven – met grasgevoerd natuurvlees maak je elke maaltijd bijzonder. Ontdek onze diverse producten, laat je inspireren door heerlijke recepten en ervaar zelf de voordelen van puur natuurvlees.
Samen maken we de voedselketen weer eerlijk, gezond en toekomstgericht. Doe je mee?
De keuzes die we maken voor onszelf en onze omgeving hebben een enorme impact op onze gezondheid én de wereld om ons heen. Bij Vlees van ons geloven we dat een verantwoord stuk vlees een essentieel onderdeel kan zijn van een gezonde levensstijl én een duurzame toekomst.
Ons grasgevoerd natuurvlees komt van dieren die hun leven doorbrengen in natuurlijke, gezonde omgevingen. Dit zorgt niet alleen voor een hogere kwaliteit van het vlees, maar ook voor een voedingsrijk product zonder kunstmatige toevoegingen of e-nummers. Het resultaat is een puur, gezond stukje vlees dat past bij de bewuste keuzes die steeds meer mensen maken.
Grasgevoerd vlees is rijk aan omega-3 vetzuren, vitamines en mineralen, en heeft een verfijnde smaak die je proeft in elk gerecht. Dit maakt het een ideale keuze voor mensen die waarde hechten aan gezondheid, smaak en duurzaamheid.
Bij Vleesvanons kiezen we bewust voor dieren die op een diervriendelijke en natuurlijke manier worden gehouden. Deze aanpak garandeert niet alleen een beter leven voor de dieren, maar ook vlees van topkwaliteit.
Onze Hereford runderen staan bekend om hun rustige karakter en worden gehouden in natuurgebieden waar ze op hun eigen tempo kunnen grazen. Dit runderras is bij uitstek geschikt voor extensieve veeteelt. Door hun dieet van gras en kruiden ontwikkelt het vlees een volle, rijke smaak. Bovendien dragen deze koeien bij aan het behoud van biodiversiteit in de gebieden waar ze grazen.
De Akkervarkens van Vleesvanons hebben een uniek leven. Ze worden gehouden in open velden, waar ze vrij kunnen scharrelen en zich tegoed doen aan natuurlijke voeding zoals knollen en granen. Dit draagt niet alleen bij aan hun welzijn, maar zorgt ook voor vlees met een stevige structuur en een intense smaak. Akkervarkens groeien op in een omgeving waar ze volop kunnen wroeten en spelen, wat hun natuurlijke gedrag stimuleert.
Onze scharrelkippen afkomstig van de pluimveebedrijf Veldhoeve krijgen de tijd om op een natuurlijke manier te groeien. Ze worden gehouden in ruime stallen met toegang tot buiten, waar ze vrij kunnen scharrelen en hun instincten kunnen volgen. Dit resulteert in kippenvlees dat mals en vol van smaak is. Door het welzijn van de kippen centraal te stellen, garanderen we een product dat niet alleen heerlijk is, maar ook met zorg en respect is geproduceerd.
Kiezen voor grasgevoerd natuurvlees betekent niet alleen goed zorgen voor jezelf, maar ook een stap zetten naar het behoud van onze natuur. Bij Vleesvanons werken we samen met boeren die bijdragen aan het onderhoud van het landschap en het welzijn van dieren. Zo ondersteunen we niet alleen biodiversiteit, maar bieden we ook vlees van hoge kwaliteit dat bijdraagt aan een duurzamere voedselketen.
Door de manier waarop onze dieren worden gehouden, dragen we bij aan het behoud van natuurlijke ecosystemen. Onze boerderijen zijn geen massaproductiebedrijven, maar plekken waar natuur en landbouw hand in hand gaan. Dit draagt bij aan een betere wereld, voor nu en de toekomst.
Door te kiezen voor het grasgevoerd natuurvlees van Vleesvanons, maak je een bewuste keuze voor jezelf en je omgeving. Het is een kleine stap met grote voordelen: gezonder eten, een duurzamere wereld en de zekerheid dat je kiest voor kwaliteit.
Laat je inspireren door onze producten en recepten, en ontdek hoe eenvoudig het is om bewust en lekker te eten. Samen kunnen we een verschil maken – voor onze persoonlijke zorg en voor de natuur.
Discount Applied Successfully!
Your savings have been added to the cart.
