€6,95
Deze duurzame zalm moot van 200g komt van de Schotse kwekerij Loch Duart. Rijk aan omega‑3, volledig antibioticavrij en Ikejime-gecertificeerd voor pure smaak en topkwaliteit. Ideaal om te bakken, grillen of rauw te gebruiken.
Op voorraad
Een duurzame zalm moot van topkwaliteit. Gekweekt met respect voor vis, natuur én jouw gezondheid. Perfect voor bewuste fijnproevers.
Deze duurzame zalm moot van 200 gram is afkomstig van Loch Duart, een vooruitstrevende kwekerij in Schotland. Hier zwemmen de vissen in water met een extreem lage visdichtheid (1,5%) – dat betekent minder stress, gezondere vis en betere kwaliteit op je bord. De kweek is volledig antibioticavrij en zonder hormonen.
Deze duurzame zalm moot is goed voor jou én het milieu:
De moot is vacuüm verpakt per stuk en geschikt om in te vriezen.
Onze zalmmoot is met zorg gesneden – inclusief een rijk, natuurlijk vetrandje. Niet alleen voor de smaak, maar juist ook voor je gezondheid.
Het vet van zalm zit boordevol omega-3 vetzuren (EPA en DHA), die bijdragen aan:
Juist dat zachte, sappige randje bevat de meeste omega-3 – én geeft de moot extra smeuïgheid bij het bakken of grillen.
Lekker én voedzaam dus. Laat dat stukje vooral zitten!
Is dit beter dan biologische zalm?
Ja, Loch Duart gaat verder qua welzijn, voeding en transparantie.
Mag ik deze zalm rauw eten?
Ja, dankzij Ikejime-verwerking is deze duurzame zalm moot ideaal voor rauwe toepassingen.
Hoelang houdbaar?
Vers: 4 dagen in de koelkast. Ingevroren: 3 maanden.
Bekijk ook onze andere duurzame visproducten of lees waarom topchefs kiezen voor Loch Duart zalm.
| pa_details-1 | |
|---|---|
| pa_paklocatie |
Discount Applied Successfully!
Your savings have been added to the cart.
