Ontdek de pure smaak van de natuur met het wild zwijn vleespakket van Vlees van Ons.
Een eerlijk samengesteld pakket van circa 4 kg – ongeveer 3,2 kg puur vlees en 2–3 ambachtelijke wildzwijnworstjes.
Gevuld met een gevarieerde selectie van stooflappen, procureur, rek of rib, bout, schouder en filet.
Ons wild komt uit de kruidenrijke bossen van het Vechtdal en de heuvels rond Kassel, waar de dieren vrij leven en zich voeden met eikels en kruiden.
Duurzaam, antibioticavrij en met respect voor dier en natuur. Wild – Vlees – Natuurlijk.
Op voorraad
Inhoud
Specificaties
Wild zwijn vleespakket (4 kg)
Het wild zwijn vleespakket van Vlees van Ons is puur natuur: eerlijk gejaagd wild uit kruidenrijke natuurgebieden.
De dieren leven vrij en voeden zich met eikels, beukennootjes en kruidenrijke gewassen. Dat proef je terug in de volle, karakteristieke smaak.
We jagen om de wildstand gezond te houden, schade aan landbouwgewassen te beperken en het risico op aanrijdingen te verminderen.
Zo geniet je van echt wild, met respect voor dier en natuur.
Wild zwijn vleespakket kopen – puur natuurvleesWild zwijn vleespakket – geselecteerd uit verschillende delen van het dier.
Inhoud van het pakket
Totaalgewicht: circa 4 kg per pakket. Hiervan is ongeveer 3,2 kg puur vlees. Daarnaast bevat elk pakket 2–3 ambachtelijke wildzwijnworstjes.
Stoof- en sudderlappen
Procureur (geschikt voor pulled pork of ovengebraad)
Rek of rib (heerlijk voor BBQ of oven)
Bout of poot (voor langzame garing of stoof)
Schouderstuk (mals en vol smaak)
Filet of haas (mager en verfijnd)
2–3 wildzwijnworstjes
Let op: de exacte verdeling kan per dier verschillen. We stellen alle pakketten evenredig samen, zodat iedereen een mooi en gevarieerd pakket krijgt.
Smaak & bereiding
Het vlees van wild zwijn is donker, mals en kruidig van smaak. Perfect voor stoofgerechten, pulled pork, rollade of een langzaam gegaarde bout.
Voor een veilige bereiding adviseren we een kerntemperatuur van minimaal 75 °C.
Herkomst & werkwijze
Ons wild komt uit Nederlandse natuurgebieden (zoals het Vechtdal in Overijssel) en uit de bossen rond Kassel (Duitsland).
De natuurlijke voeding en het vrije leven zorgen voor een bijzondere vleeskwaliteit. We werken kort in de keten en verwerken van kop tot staart – niets gaat verloren.
Bewaren & leveren
Vers vacuüm verpakt; geschikt om thuis in te vriezen
Bewaren in de koelkast: volg de TGT op het etiket
Duurzaam gekoelde levering
Waarom kiezen voor dit wild zwijn vleespakket?
Puur natuurvlees, zonder soja en zonder antibiotica
Duurzaam wildbeheer met respect voor dier en landschap
Evenredig samengesteld pakket: gevarieerd en eerlijk verdeeld
Korte keten: transparant en lokaal
Bestel nu jouw wild zwijn vleespakket en proef de pure smaak van echt wild – Wild, Vlees, Natuurlijk.
FAQ over wild zwijn
Is wild zwijn veilig om te eten?
Ja, mits correct gekeurd en hygiënisch verwerkt. Bereid het vlees altijd tot een kerntemperatuur van minimaal 75 °C.
Waarom varieert de inhoud per pakket?
We werken met hele dieren uit de natuur. Daarom kan de exacte samenstelling per dier verschillen. Elk pakket krijgt een evenredige verdeling.
Waar komt dit wild vandaan?
Uit Nederlandse natuurgebieden en de bossen rondom Kassel (Duitsland), waar de dieren een natuurlijk dieet hebben.
